Reserva

Será un placer recibiros

Name: BASHU
Address: 14 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris, Île-de-France, 75011, FR
Telephone: +33143576208
Price range: $$

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Elige tu fecha, luego la hora, y prepararemos la sala a tu ritmo.

Cada plato lleva una escala de uno a cinco chiles. Por debajo de tres el chile se nota sin quemar; por encima, pide arroz. Ajustamos el nivel si lo pides, salvo en el pescado hervido, que solo existe en cinco.
No: adormece ligeramente los labios y la lengua, es el «ma» de mala. La sensación dura un minuto, hace el chile más llevadero y el plato más aromático.
Sí: judías al wok seco sin cerdo, tofu Mapo sin carne, berenjenas al ajo y bingfen de postre. Avísanos al reservar; la pasta de habas es la misma.
La sala tiene veintiocho cubiertos. Por la noche y los fines de semana, reservar en línea es muy recomendable; al mediodía casi siempre queda sitio en la barra.
A partir de ocho personas, con un menú acordado juntos una semana antes. Escríbenos desde la página de contacto indicando la fecha y el número de comensales.
Tarjetas bancarias y efectivo. Los vales de comida se aceptan al mediodía, dentro del límite legal. No aceptamos cheques.