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最后更新：2026 年 8 月 16 日
数据控制者
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收集的数据
- 订座：姓名、电子邮箱、电话号码、日期、时间、用餐人数及您填写的备注。
- 联系表单：姓名、电子邮箱、电话（可选）、主题与留言。
- 浏览：网站运行所必需的 Cookie；以及在您同意之后，由嵌入的 Google 地图所设置的 Cookie。
处理目的与法律依据
- 处理并确认您的订座 —— 应您的请求采取的合同前措施（GDPR 第 6.1.b 条）。
- 回复您的留言 —— 餐厅处理来函的合法利益（GDPR 第 6.1.f 条）。
- 保障网站的运行与安全 —— 合法利益（GDPR 第 6.1.f 条）。
- 显示 Google 地图 —— 基于您的同意，可随时撤回（GDPR 第 6.1.a 条）。
接收方与受托处理方
您的数据可由餐厅团队及其技术服务商访问；该服务商在法国（OVHcloud，鲁贝）托管本站与订座平台。数据不会被出售、出租或用于广告目的。除非您接受 Google 地图 Cookie，否则不会向欧盟境外传输数据。
保存期限
- 订座记录：自最后一次联系起 3 年。
- 通过联系表单发送的留言：自最后一次联系起 3 年。
- Cookie 同意记录：6 个月，之后将再次显示同意横幅。
- 服务器技术日志：最长 12 个月。
您的权利
您享有对个人数据的访问、更正、删除、限制处理、反对处理与可携权，并有权就您身故后数据的处置作出指示。行使上述权利，请写信至下方地址；我们将在一个月内答复。
若您对答复不满意，可向法国国家信息与自由委员会（CNIL，3 place de Fontenoy, 75007 Paris — cnil.fr）提出投诉。
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